gmx168 发表于 2012-8-22 17:12
本地有啥好吃的,列一下,我有兴趣~~~
早点:
辣汤
正餐上桌的:
烙馍系列(各种卷,卷啥的都有,大葱,狗肉,炸串,馓子,里脊肉。。。。)
地锅系列(地锅排骨,地锅牛肉,地锅鲫鱼,地锅素鸡.....)
把子肉系列(五花肉+各类豆制品+蔬菜)
油烫鸭
炸金蝉(这个厨师喜欢)
还有个特色菜叫霸王别姬(王八+乌鸡)吃不出啥好吃...最起码名字是特色
蒸菜(各种野菜和面隔水蒸)
睢宁香肠(比较咸)
贾汪素火腿(豆制品)
沛县狗肉
羊肉馆烧羊肉喜欢放羊油,不像外地是清汤多。还有个伏羊节。
小吃和甜食:
徐州蛙鱼
丸子汤
蜜三刀
羊角蜜
其余的就都是外地也常见的了。 |